豆藤のお惣菜づくりは「おすそわけ感覚」が基本です

1922年（大正11年）に先々代が創業した私ども豆藤。
その時代のことは、知る由もないのですが、おじいちゃんとおばあちゃんが、
自分の家では食べきれないぐらいの「おかず」をつくり、
お隣さんたちに「おすそわけ」。というような物語があったと伝わっています。
だから、今でも私たちのお惣菜づくりは家庭の味が基本です。
メニューはどれもハレの日に食べるご馳走とは違い「ふだん着」のお惣菜。
ちょっと懐かしくて、やさしい味。この基本が、主婦やお年寄り、ＯＬ、
単身赴任のお父さんたちに愛されている理由かもしれません。

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